Q.236
| 買ってきた辛子明太子がちょっと辛すぎて食べれない感じです。食べれる程度に甘くす...
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買ってきた辛子明太子がちょっと辛すぎて食べれない感じです。食べれる程度に甘くする事は可能ですか？
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A.236
| 買ってきた辛子明太子がちょっと辛すぎて食べれない感じです。食べれる程度に甘くすのベストアンサー
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韓国の友人に教えてもらったのですが、辛過ぎる明太子は、胡麻油を掛けて頂きます。胡麻油と同時に、薬味として煎り胡麻や刻みネギを加えると、より美味しいです。ただしこれは、油で辛味を感じ難くしているだけなので、辛さそのものは変わりません。「甘く」というのは、難しいかも知れません。（水出しすると、旨味も抜けるのでは？）。焼いて少量づつ食べるのも、辛味を低減させる良い方法だと思います。辛味を抑える為、必ず冷めてから食します。
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Q.237
| キャビアって何とか鮫、イクラは何とか鱒、辛子明太子の卵は何でしたっけ？全部教え...
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キャビアって何とか鮫、イクラは何とか鱒、辛子明太子の卵は何でしたっけ？全部教えてください。
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A.237
| キャビアって何とか鮫、イクラは何とか鱒、辛子明太子の卵は何でしたっけ？全部教えのベストアンサー
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キャビアはチョウザメの卵日本では、鮭の卵をほぐして醤油漬けにしたものをイクラと呼びます。ほぐしてないのが筋子イクラは元々ロシア語で「魚の卵」・「小さくて粒々したもの」という意味です。タラコはスケトウダラの卵だが、九州北部では、タラコのことを明太子と呼ぶそうです。明太子を唐辛子漬けにしたのが、辛子明太子です。なおカズノコはニシントビッコはトビウオカラスミはボラブリコはハタハタの卵です。
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Q.238
| 私はクリィミィーシチューもお米も大好きですが、両方いっぺんに出されると困っちゃ...
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私はクリィミィーシチューもお米も大好きですが、両方いっぺんに出されると困っちゃいます。ごはんに合わないと思ってます、比較的に。人によってはカレーライスのようにぶっかけて一気にかっ込むみたいです。上品というかツウなのは私のように、一杯ひっかけながらシチューをすすって、お酒が済んだらご飯を辛子明太子で食べる、と思います。みなさんはどうですか？
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A.238
| 私はクリィミィーシチューもお米も大好きですが、両方いっぺんに出されると困っちゃのベストアンサー
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私たちの様に、お酒を飲まない夫婦にとって、シチューはおかずです。ですからご飯と食べます。でも主人は必ずフランスパンが一緒じゃないと嫌と言います。元々日本のカレー・シチュー・肉じゃがは同じ材料からきているのはご存知ですよね？ですからご飯に合うおかずにはなってるんですが・・・。男性は、クリームとご飯の組み合わせが嫌なのかしら？
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Q.239
| 辛子明太子の賞味期限が今日までなので食べたいのですが今日の夕食は外で食べる約束...
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辛子明太子の賞味期限が今日までなので食べたいのですが今日の夕食は外で食べる約束をしてしまっていますのでお昼に食べたいのですが、１歳の子供と２人なのでどうやって食べようか悩んでます。辛いので一人で食べようかとも思っているんですが沢山あるのでどうやって食べようかと・・・沢山消化できおいしいレシピがあれば教えてください。
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A.239
| 辛子明太子の賞味期限が今日までなので食べたいのですが今日の夕食は外で食べる約束のベストアンサー
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卵焼きに入れたり、タラモサラダにしたらお子さんでも食べられないですか？？？って子供がいないので、よく状況がわからないのにすみません。あと明太子は冷凍保存できるらしいですよ。
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Q.240
| 海外の友人から、日本土産に辛子明太子を頼まれました。でも、辛子明太子って生も...
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海外の友人から、日本土産に辛子明太子を頼まれました。でも、辛子明太子って生ものですよね？しかも冷蔵保存．．．これって、航空便で海外に持ち出せるのでしょうか？検問に引っかかったりしませんか？教えてください、お願いします！
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A.240
| 海外の友人から、日本土産に辛子明太子を頼まれました。でも、辛子明太子って生ものベストアンサー
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あなたが海外の友人の所へ行く際に飛行機に乗って手土産で持って行くんですよね？伯母がサンフランシスコに住んでいるんですが明太子が大好物で行く際にはいつも持って行きます。冷凍して当日はプチプチに包んでアイスノン？みたいな物を一緒に袋に入れて機内に持ち込みます。一度も検問に止められた事はありません。日本を発って15時間程で伯母の家に到着しますが、まだ何となく冷たいです。明太子は塩気も強いですし、真夏や高温の所でなければ大丈夫かと思います。あまりおすすめは出来ませんが良ければお試し下さい。
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